Nuestra Historia
La Pecosa – Cafetería y repostería artesanal en Urubamba, a una cuadra de la Plaza de Armas
La Pecosa nació en plena pandemia de 2020, un período que transformó las dinámicas sociales y económicas en todo el mundo. Vanessa, apasionada por la repostería artesanal y la creación de productos orgánicos, vio en ese momento la oportunidad de hacer realidad su sueño: ofrecer postres y cafés de alta calidad en Urubamba, elaborados con ingredientes frescos, locales y cuidadosamente seleccionados.
En medio del confinamiento, decidió abrir una cafetería acogedora en Urubamba, ubicada a solo una cuadra de la Plaza de Armas, donde vecinos y visitantes pudieran disfrutar de pasteles caseros, tortas, galletas y café orgánico del Valle Sagrado de los Incas. El objetivo era crear un refugio cálido para relajarse, compartir y saborear dulces únicos en un entorno agradable.
A pesar de los desafíos de la pandemia, la respuesta de los clientes fue muy positiva, consolidando a La Pecosa como un referente en repostería artesanal y café orgánico en Urubamba. Hoy, sigue manteniendo su esencia: ofrecer productos de calidad, elaborados con amor, y un servicio cercano que invita a vivir momentos especiales en el corazón del Valle Sagrado.
Misión
“Proporcionar a sus clientes una experiencia memorable mediante la creación de pasteles, dulces artesanales y cafés de la más alta calidad. La empresa busca brindar un servicio personalizado en un ambiente acogedor y cálido, fomentando relaciones duraderas con sus clientes.”
Visión
“Ser la empresa líder en la región de Urubamba en la creación de pasteles, dulces y cafés artesanales, reconocida por su calidad, innovación y compromiso con la satisfacción del cliente, y expandir nuestra presencia para llegar a nuevos mercados locales e internacionales.”